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標題:
[家常料理]香Q蛋餅
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作者:
幻i影
時間:
2015-8-1 01:10 AM
標題:
[家常料理]香Q蛋餅
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食材
(3 人份)
蛋 (麵糊1/煎蛋1)2顆
牛奶 或 水150g
中筋麵粉90g
玉米粉10g
鹽少許
蔥花2根
1[attach]109949154[/attach]
蛋餅皮:將食材全部拌勻成麵糊 開小火煎至2面微金黃色澤即可
2[attach]109949156[/attach]
打一顆蛋後 即可蓋上蛋餅皮 稍等蛋一點點熟 即可翻面 煎至微脆後 再捲成3折
3
[attach]109949157[/attach]
取出切成段狀 即可享用
作者:
iamyourpapi2000
時間:
2015-8-1 02:35 AM
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作者:
peggy(蓓)
時間:
2015-8-1 03:37 PM
早晨來一盤香酥可口的香Q蛋餅,在這睡眼惺忪下走到餐桌旁,看到的就是這美味的早餐,令人食指大動,吃完一份還想再吃,令人讚不絕口,早晨的瞌睡蟲在吃到這充滿愛心的蛋餅後煙消雲散,能有這種早餐真是太幸福了!
作者:
money110816
時間:
2015-8-1 07:01 PM
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作者:
say020400
時間:
2015-8-2 03:09 AM
完美的早餐 如果再搭配一杯冰奶的話那該有多好啊
作者:
Pluto1030
時間:
2015-8-2 01:54 PM
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作者:
yako小米
時間:
2015-8-3 08:59 AM
蛋餅也可以自己做出來啊,感覺不錯欸
作者:
aaaaiioo
時間:
2015-8-3 01:15 PM
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作者:
mei670124
時間:
2015-8-4 01:39 AM
我一般都是買現成的蛋餅皮再加顆蛋就成了
原來自己做出這種鬆厚的蛋餅似乎不難呢
等假日時來試試身手
不過一定要加玉米粉嗎?
它有甚麼特別的功用嗎?
作者:
amytseng
時間:
2015-8-10 11:00 AM
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作者:
賽里斯
時間:
2015-8-11 10:10 AM
在國外最想念的就是台灣早餐了
改天自己做做看
作者:
a02082517
時間:
2015-8-11 03:47 PM
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作者:
peter861108
時間:
2015-9-27 07:52 PM
很漂亮呢 吃外面的蛋餅都會怕有防腐劑 自己做健康又衛生
作者:
ty78782000
時間:
2015-9-27 11:32 PM
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作者:
vitiok
時間:
2015-9-28 09:09 PM
賣相真的不錯啊,贊!這個我也經常做,營養又方便,只是我不用蔥的,我會放切碎的番茄和韭菜,營養更好,哈!
作者:
i1597532486
時間:
2015-9-29 07:48 AM
這個我做的跟上方的圖片有一點不同,但是我還是要感謝大大的分享,雖說這個火侯要控制好就是了
作者:
chenbill1013
時間:
2015-9-29 11:39 AM
其實我覺的蛋餅好不好吃的精隨.....
就是在....
醬油啦XD~~~~~~
不過賣相真的也太好了吧....
作者:
tsshiang
時間:
2015-9-29 09:37 PM
我做蛋餅時加點鈦白粉,吃起來有點彈牙,如果再煎脆一點,就更好啦。謝謝分享
作者:
stevenyu86
時間:
2015-10-27 01:11 AM
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作者:
qoo703
時間:
2015-10-27 04:45 AM
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作者:
JACK7053
時間:
2015-10-27 10:21 AM
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作者:
康世美
時間:
2015-10-31 03:55 PM
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作者:
sunf0516
時間:
2015-12-14 06:59 PM
感謝分享 看起來很美味〜
作者:
kura1101
時間:
2015-12-18 05:10 PM
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作者:
GlassBaby
時間:
2015-12-18 11:15 PM
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作者:
noaaknau
時間:
2015-12-20 01:08 PM
賣相超美的
希望我也可以做出這麼美的
趕快來試!
作者:
molihua
時間:
2015-12-20 03:56 PM
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作者:
barina
時間:
2015-12-20 09:46 PM
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作者:
xxx09270613
時間:
2015-12-20 09:55 PM
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作者:
astorlo
時間:
2015-12-21 01:26 AM
看起來很好吃的,假期正好在家試一下
作者:
amily790801
時間:
2016-5-29 02:17 PM
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作者:
barina
時間:
2016-5-29 09:32 PM
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作者:
康世美
時間:
2016-5-30 06:03 PM
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作者:
tyynxu
時間:
2016-5-31 08:29 PM
感覺材料頗簡單
可是難在蛋很難煎到恰到好處
然後餅皮不是太濕就是太焦~.~
作者:
sam.hung
時間:
2016-6-9 06:32 PM
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作者:
jack8911
時間:
2016-6-10 06:17 PM
原來蛋餅可以自己做~長知識啊
一定要學起來
感謝分享喔
好愛吃蛋餅
作者:
obsess319
時間:
2016-6-11 01:02 PM
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作者:
fukadarie
時間:
2016-6-20 10:52 PM
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作者:
mn560655
時間:
2016-6-23 08:20 AM
料理是帶給人們幸福的
這樣看起來真好吃呢
作者:
Daphne(千紫)
時間:
2016-6-28 09:37 PM
這種蛋餅超級好吃的!!!
不過像這種傳統的蛋餅現在好少店家在賣...真可惜
作者:
qse10808
時間:
2016-6-29 11:45 AM
看起來還蠻容易料理的唷
感謝分享唷
假日的早餐就來試做看看唷
作者:
bcrndes110
時間:
2016-6-30 07:53 PM
真是簡單的早餐好料理阿,原來早餐也可以那麼容易,一定要找時間來試試看。
作者:
bejune01
時間:
2016-11-6 11:40 AM
越來越少看到古早味蛋餅了,謝謝分享
作者:
yeh76224
時間:
2016-11-8 11:57 PM
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作者:
qse10808
時間:
2016-11-10 09:33 AM
早餐也常吃蛋餅
好吃又容易料理
感謝分享唷
作者:
sup1943
時間:
2016-11-18 03:06 AM
雖然這是很普通的一道菜,
但有時簡單就是幸福啊!!
我最喜歡把蛋餅皮煎的脆脆的,超好吃
作者:
waybluesea
時間:
2016-11-18 02:19 PM
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作者:
ponpon1230
時間:
2016-11-18 09:01 PM
好懷念的古早味蛋餅喔~~周末早餐就是他了~謝謝分享
作者:
cv523014
時間:
2016-11-19 04:23 AM
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作者:
tsshiang
時間:
2016-11-20 09:37 AM
看起來很好吃的樣子,食材液容易取得,不如招食譜自己做做看。感謝分享
作者:
qqqqq520
時間:
2016-11-21 12:39 AM
自己做的可以調整蔥量 而且吃起來也比外面Q
作者:
berystranger1
時間:
2016-11-21 02:29 PM
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作者:
th7464
時間:
2016-11-22 10:36 PM
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作者:
middle616
時間:
2016-11-23 02:34 PM
簡單營養滿分,
澱粉,蔬菜,蛋白質都有了
如果要快要省,早餐必備的就是蛋餅了
作者:
qazwsx4558
時間:
2016-11-24 04:04 PM
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作者:
qazwsx4558
時間:
2016-11-25 01:11 AM
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作者:
timesource
時間:
2016-11-25 01:56 AM
其實這道料理還可以加很多東西
就像早餐店一樣變化很多
推一個,很不錯的食譜
作者:
gamemanhk
時間:
2016-11-25 09:55 AM
這麼像國內早上的路邊小攤賣的?!
作者:
ydk20110322
時間:
2016-11-25 11:48 AM
這是古早味蛋餅的做法耶~有時間就來弄看看,還可以自己做早餐~
作者:
7816125
時間:
2017-2-11 04:52 PM
看起來不會太難,早餐又多了新選擇~~
謝謝分享!!
作者:
foxgin
時間:
2017-2-12 05:08 PM
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作者:
12031203123
時間:
2017-2-13 03:13 PM
賣相好,外面的蛋餅吃到後來都很膩口,下次自己做做看
作者:
james1227
時間:
2017-2-13 03:18 PM
每次都是買現成的,下次來挑戰看看,看起來很簡單
作者:
theastar
時間:
2017-2-14 08:36 PM
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作者:
feida
時間:
2017-2-14 10:35 PM
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作者:
z0222221
時間:
2017-2-16 06:01 AM
瞌睡蟲在吃到這充滿愛心的蛋餅後煙消雲散,能有這種早餐真是太幸福了!
作者:
tommelai0622
時間:
2017-2-17 06:42 PM
很適合早餐的一道料理,謝謝分享
作者:
cat61614
時間:
2017-2-18 12:42 AM
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作者:
todo19810112
時間:
2017-2-23 06:52 PM
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作者:
s062834145
時間:
2017-4-8 12:59 AM
這比較偏向古早味用麵糊下去做的蛋餅 最愛吃這種蛋餅了
作者:
郭隆輝
時間:
2017-5-22 12:19 PM
感謝分享
早餐有多了一樣選擇
作者:
zhubei
時間:
2017-5-22 03:32 PM
大大厲害,連蛋餅皮都自己動手作
成品看來很好吃
自己動手做的樂趣多
下回自己也來試試
謝謝大大的分享
作者:
qse10808
時間:
2017-5-22 03:53 PM
平常都是買現成的蛋餅皮
也來自己動手做看看唷
感謝分享
希望可以成功
作者:
深藍色的氣球
時間:
2017-5-22 06:48 PM
好久沒有吃這種粉漿的蛋餅了 現在都是現成的蛋餅皮比較多
作者:
wch0168
時間:
2017-5-22 11:09 PM
看起來好像很好吃,明天一早來試試看.
作者:
xurujo12
時間:
2017-5-23 03:48 PM
看起來非常的美味,謝謝大大分享,可以當早餐了
作者:
x1964
時間:
2017-5-24 04:54 PM
看起來非常好吃
既簡單又美味
趕緊給他學起來
謝謝分享美味食譜
作者:
s062522314
時間:
2017-6-3 12:37 AM
煎蛋餅很簡單 但如果是連麵皮都是自己手工做的話就很困難了 感謝大大的分享!
作者:
fa123.tw
時間:
2017-6-3 06:41 AM
餅皮也加入蛋感覺香氣更足!
作者:
minnie444
時間:
2017-6-5 11:33 AM
簡單方便,最適合早上。
作者:
chantakming
時間:
2017-6-5 01:36 PM
賣像很好, 早上來一盤, 有營養
作者:
nt6292
時間:
2017-6-5 07:51 PM
提示:
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作者:
kyogogo123
時間:
2017-6-6 10:35 AM
自己做的餅皮真的很不一樣
完全自己掌控厚度 跟 蔥量 超喜歡
作者:
lion8
時間:
2017-6-6 08:58 PM
那些青蔥,看起來就好吃多了,趕時間的話,賣場有賣已做好的蛋餅皮。
作者:
hpps351911
時間:
2017-6-6 10:58 PM
提示:
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作者:
96401122
時間:
2017-6-6 11:45 PM
蛋餅看是簡單 卻是很考驗基本功耶
作者:
康世美
時間:
2017-6-7 10:17 AM
提示:
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作者:
bobo69696923
時間:
2017-6-8 12:00 AM
vitiok 發表於 2015-9-28 09:09 PM
賣相真的不錯啊,贊!這個我也經常做,營養又方便,只是我不用蔥的,我會放切碎的番茄和韭菜,營養更好,哈 ...
美味可口,可以來試試看
作者:
kazunari
時間:
2017-8-5 02:32 AM
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作者:
sup1943
時間:
2017-8-6 11:47 PM
簡單的早餐美食,
看起來就是很好吃
改天來試試看感謝
作者:
s062834145
時間:
2017-8-7 03:40 PM
最愛吃這種古早味蛋餅了 不是一般早餐店的那種餅皮
作者:
彭冠雄
時間:
2017-8-9 07:53 PM
感謝版主分享,雖然是簡單的一道料理,可是版主做出來賣相真的很讚,好久沒吃蛋餅,突然有流口水的感覺。
作者:
hebres
時間:
2017-8-10 06:32 AM
照片看起來超好吃
如果每天早上起來
就能吃得到,天天都是星期天
作者:
maikruaki
時間:
2017-8-10 09:58 PM
提示:
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作者:
vvv2688
時間:
2017-8-27 01:37 PM
提示:
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作者:
s915201
時間:
2017-8-27 05:35 PM
拍出來的效果真的很可口
作者:
sup1943
時間:
2017-8-28 02:13 AM
真的太好吃了
蛋餅超Q的
沾點醬油超棒
作者:
pin9258
時間:
2017-8-28 09:15 AM
真的可以拿出去賣了.超讚的
自己做的話健康又衛生~好棒棒
作者:
tom2082@163.com
時間:
2017-8-28 06:49 PM
提示:
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作者:
kentletitbe
時間:
2017-8-28 07:37 PM
看起來好好吃呀 每天早上吃顆蛋 讓一天活力滿滿
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