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一鼠抵三雞？比餿水油還噁！大陸廣西病毒老鼠變羊肉串~
三立新聞 2014/09/11 17:51:00 記者楊才蔚、陳文枋／綜合報導在大陸路邊吃燒烤，羊肉串有可能不是羊肉。大陸記者暗訪發現，廣西有個宰殺老鼠的私宰場，將老鼠分銷到野味店、飯店跟燒烤攤。當地盛傳一鼠抵三雞，就是吃一隻老鼠比吃三隻雞更補，但是把這些烤鼠肉送檢，發現大腸桿菌超標12萬倍，還可能攜帶不明病菌，相當噁心。
工人漏夜趕工，上千隻老鼠就在暗巷裡宰殺拔毛，然後裝到保麗龍箱裡，運送到批發市場銷售。老闆表示：「1993年開始做，一直都賣老鼠，到現在沒停過，天天有的。」
活的老鼠擠在鐵籠裡，已經讓人頭皮發麻。來到小餐館，醃過調味料的鼠肉直接快炒，有些饕客就愛這一味，號稱一鼠抵三雞。燒烤攤毫不避諱，直接賣起烤鼠肉。記者問到這是哪種老鼠，攤販說：「田鼠啊，35塊錢一個。」
說是田鼠，其實賣的都是老鼠，還有人專門來吃。當地民眾最怕的，是一些老鼠肉假裝羊肉串流進夜市，部分附近民眾都表示覺得噁心，不敢再吃。
專家說：「它攜帶的病菌就比較複雜，從地下流過來的老鼠通常都沒有經過檢疫，有可能造成生命危險。」這些老鼠來源不明，採買幾家不同的鼠肉送到實驗室，發現這些全都不合格，其中一份樣本細菌是標準的1.1萬倍、大腸桿菌超標12萬倍。當地官方多次查緝，老鼠肉依舊在暗地裡宰殺銷售，就怕成為病菌傳播的窗口，釀成難以想像的遺憾。（整理：實習編輯涂哲綱）
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如果是山鼠田鼠
那還好
可是地溝鼠
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