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花蓮排隊日料店 仙人掌桿菌超標910倍
本帖最後由 錫克米勒 於 2014-9-2 04:34 PM 編輯取自台視新聞
食安問題亮起紅燈！壽司店裡賣的壽司和魚湯，竟然被檢驗出仙人掌桿菌和組織胺，花蓮縣衛生局日前檢驗餐廳業者食品衛生，一家知名壽司店裡賣的壽司，檢出每公克含仙人掌桿菌高達9萬1千個，魚湯中也被檢出組織胺達115ppm，衛生局要求立即改善，還要對業者罰鍰。
用餐時間壽司店高朋滿座，但是最強調食材新鮮的日本料理，卻被衛生局檢測出，食材不新鮮，被檢驗出有問題的壽司，被驗出每公克含仙人掌桿菌高達9萬1千個，超標9百多倍，魚湯中也被檢出組織胺達115ppm，嚴重不符規定，不過業者卻大聲喊冤，衛生局除要求立即改善，並將依食品安全衛生管理法將處6萬以上至5千萬以下罰鍰，並且將會再複查，如果複查不過，不排除會勒令停業，只是在花蓮非常知名的美食，以往消費者花時間排隊也要來吃，如今傳出食安亮起紅燈，可真是大失民心。
轉載 台視新聞
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有名的名店也不注重衛生，等到衛生局的人來稽查才喊冤，複查不過就停業比較好，不然怎麼罰也罰不怕呀！
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